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[美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝

作者: 时间:2020-06-10 955° O新生活

之前看过宝岛李写的【89活海产:大香肠般的帝王蟹脚看过没有】后,就一直很想找机会回味一下生猛帝王蟹的滋味。不过,要揪成团也不是那幺容易,毕竟价格不菲。

[原文出处]

 [美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝

 就是小吃店的装潢。有3间店面,完全的客满,建议一定要订位才行。

水族箱内放满了硕大的活帝王蟹。基本上第一次来的人都会抢着抓帝王蟹拍照,而且一定要打卡上传到脸书来让朋友们流口水才甘心XD
 菜单一览

(这边的价格很两极。快炒的部分颇便宜,但没标价的部分价格通常会有点惊人)

[美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 烟燻茶鹅$420(鹅肉多汁甜美,鹅皮带着淡淡的燻香味,非常好吃,大推!) [美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 炸软丝$680(看似普通,但炸的香气扑鼻,麵衣薄而且调味佳。炸的刚刚好,不会过老。好吃,大推!)

滷肉饭(这是免费吃到饱的。要多少饭或滷肉都随便加。是我最喜欢的全肥风格,可惜调味有点过甜,不然就大推了,因此只有推的水準。)

 [美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 麻油腰子$200(还不错,但没什幺特别的印象) [美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 沙茶空心菜牛肉$180(空心菜翠绿,牛肉很嫩,沙茶酱汁很香。好吃,大推!)[美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 姜丝大肠$160(似乎是姜丝跟酱油去炒的。肠子的部分香脆软Q,而且味道有入,而且很划算,大推!) [美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝 蒜泥蚵$180(蚵仔颇为鲜美,搭配蒜泥葱末辣椒以及酱油膏,好吃,推!)

炒海瓜子$220(很香,但上来时似乎已经凉了,可惜)
大豆苗$120(记得还不错)
帝王蟹锅$11,400(这帝王蟹一斤$1,200。其实感觉他们的价格合理,因为之前跟友人去桃园竹围渔港买帝王蟹回家煮,一斤$1,000,所以店家并没有漫天开价。蟹腿分切后,还会在中间剪开一部份,这样方便客人吃。火锅的体积颇为惊人,里面的料非常多,而且汤头本身就极为鲜美了。而且这帝王蟹有分两种吃法,所以图中这蟹脚只是一半的份量而已)

[美食达人Superp分享]台北的89活海产:果然很生猛的帝  帝王蟹锅 第一吃是放入火锅内煮熟。可以轻易的把蟹肉从蟹壳剥开来,证明真的超级新鲜。甜度真的完全的没话说,而且很有弹性。跟冷冻那种一吃就碎的完全不同。特推!

第二吃是火烤。发觉烤过后,不管是香气跟蟹肉的甜度都更上一层楼,满足感跟爽度都高到不行。特推!
水果(连附赠的葡萄都超级新鲜而且甜到不行)
杂炊(煮过帝王蟹的火锅汤,当然不能放弃最后的杂炊。这要自己煮才行。店家会把里面的料给捞光,然后给几颗蛋和葱花,白饭要多少自己去舀。把白饭倒入高汤内,用小火煮个大约20分钟,然后打入蛋,撒上葱花,就是一锅无可挑剔的海鲜杂炊。吃完这个,大家都显得很满足。)

这样子9个人吃,平均每个人约$1,525。是不便宜,但活帝王蟹不容易吃到,尤其是火锅以及烧烤两吃极为美味。另外,他们的快炒部分好吃又便宜,而且滷肉饭又吃到饱,基本上是不可能饿到的。
总而言之,这是以后绝对会再访的店。以后来,会想再多花钱吃看看他们的活滷小鲍鱼跟乌鱼腱,价格应该会很恐怖,恐怕会一个人两千以上XD 

89活海产
台北市中山区合江街89号
02-2501-6167
11:30~14:00, 17:00~22:00

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